Der Name „Melone“, der im 13. Jahrhundert erstmals auf Englisch auftauchte, leitet sich vom lateinischen melo oder melopepone (wörtlich „Apfelmelone“) ab.
Wintermelonen waren früher als „Pompons“ bekannt, ein Begriff, der sich höchstwahrscheinlich von Pepones ableitete, dem Namen, mit dem die Römer sie zu Beginn unserer Zeit bezeichneten.
In Wirklichkeit ist die asiatische Frucht, die als „haarige Melone“ bekannt ist, eher mit Kürbis verwandt. Es ist ein Mitglied einer anderen botanischen Art (Benincasa hispida). Gleiches gilt für die „Bittermelone“ (Momordica charantia), die in ganz Asien angebaut und als Gemüse gegessen wird.
Lange Zeit wurde angenommen, dass Melone aus Zentralasien oder dem Iran stammt. Genetische Untersuchungen, Kreuzungsversuche und das Verbreitungsgebiet der Art lassen Experten vermuten, dass sie eher in Afrika südlich der Sahara zu finden ist. In diesen Gebieten gibt es noch Wildarten mit ungenießbaren winzigen Früchten. Es hätte eine sehr weite Verbreitung vom Nahen Osten nach China, über Indien und Afghanistan, von dort aus gehabt. Archäologische Beweise deuten darauf hin, dass es vor 5.000 Jahren im Iran und in China und vor 4.000 Jahren in Ägypten angebaut wurde.
Obwohl die Mauren bereits im 8. Jahrhundert die Herstellung in Spanien förderten, erlangte sie erst im 15. oder 16. Jahrhundert große Popularität. Danach entstanden süßere und größere Fruchtsorten. Während der Renaissance kreuzten italienische Mönche eine Sorte, die eine köstliche Frucht hervorbrachte, die sie nach dem päpstlichen Palast benannten, in dem sie angebaut wurde (Cantalupo). Wassermelone (Wassermelone) wurde von den Griechen und Römern gegenüber der Melone (Melone), die zu dieser Zeit langweilig war, bevorzugt.
Es wurde sogar als Gemüse eingestuft. Es wurde gekocht oder salatartig serviert, mit Essig, Pfeffer und anderen Gewürzen. Aufgrund seiner Seltenheit war es in Rom dennoch überaus teuer. Zur Festsetzung des Preises musste Kaiser Diokletian ein Edikt erlassen.
Auf seiner zweiten Amerikareise 1494 brachte Christoph Kolumbus die Melone auf die Insel Hispaniola (auf den Großen Antillen). Es wird wahrscheinlich die erste Frucht sein, die dort gepflanzt wird. 1516 wurde es in Mittelamerika, 1609 in Virginia und 1629 in New York entdeckt.
Melonen werden derzeit je nach Standort weltweit im Boden oder in Gewächshäusern angebaut. Es kann in Klimazonen produziert werden, die aufgrund der Verwendung früher Sorten, Bewässerung und Düngemittel im Allgemeinen einer gesunden Entwicklung nicht förderlich sind. Andere argumentieren jedoch, dass das, was er in Bezug auf die Verbreitung gewonnen hat, in Bezug auf die Qualität verloren hat. Nichts übertrifft Melone, die in einem Land mit wenig oder keiner Bewässerung angebaut wird und ihrer Meinung nach der intensiven südlichen Sonne ausgesetzt ist.
Wir essen neben den Früchten auch die Samen, die in Indien geröstet und in Afrika getrocknet und pulverisiert werden. Darüber hinaus wird den Blättern, Stängeln und Wurzeln der Pflanze auf diesem Kontinent sowie in China therapeutischer Nutzen zuteil.

Melonen gehören wie Gurken und Kürbis zur Familie der Kürbisgewächse.
Melonen werden in drei Arten unterteilt:
Cantaloupe ist eine Melone mit einer glatten Schale und einem orangefarbenen und köstlichen Fruchtfleisch.
Die bestickte Melone hat ein raues Netz, das ihre beige Rinde und das orange-gelbe oder lachsrosa Fruchtfleisch bedeckt.
Honigmelone, auch Wintermelone genannt, ist eine große Melone mit fester, glatter Haut und blassgrünem, köstlichem Fruchtfleisch.
Diese Frucht ist mäßig energiereich, mit etwa 34 Kalorien pro 100 g und einem Zuckergehalt, der anderen frischen Früchten entspricht.
Es ist eine gute Quelle für Provitamin A (oder Carotin), Vitamin C (durchschnittlich 25 mg pro 100 g), Mineralien und Ballaststoffe, und es ist besonders reich an Wasser, was es durstlöschend macht.
Melone besteht fast ausschließlich aus Wasser.
Da Proteine ​​und Lipide in so geringen Mengen vorhanden sind, wird der Energiewert durch Kohlenhydrate bestimmt.
Einfache Zucker werden verwendet, um diese zu machen:
Saccharose (etwa ein Drittel einer Tasse)
Fruktose Glukose
Diese Frucht ist reich an Carotinoiden, die der Körper in Provitamin A umwandelt.
Sie enthält viel Vitamin C: Melone liefert in 100g etwas mehr als ein Drittel unseres täglichen Vitaminbedarfs. Es enthält auch Vitamine aus der B-Gruppe.
Es enthält viel Kalium und Spurenelemente wie Eisen, Zink, Kupfer, Mangan und so weiter.
Seine Ballaststoffe (Hemicellulosen und Pektine) sind sehr gut geeignet, die Darmpassage zu beschleunigen.
In den Sommermonaten sieht man Melonen: Juni, Juli und August.
Das National Health Nutrition Program schlägt vor, jeden Tag mindestens 5 Portionen (mit mindestens 80 g) Obst oder Gemüse zu essen und die saisonalen Schwankungen zu nutzen.
Eine Portion entspricht 14 einer großen Melone oder der Hälfte einer kleinen Melone.
Im Allgemeinen wurde der Verzehr von Nahrungsmitteln mit hohem Carotinoidengehalt mit einem verringerten Risiko für die Entwicklung einiger Malignome in Verbindung gebracht.
Mehrere Studien haben gezeigt, dass ein hoher Verzehr von Obst und Gemüse das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einigen Malignomen und anderen chronischen Erkrankungen senkt.
Ihre Vitamine, Mineralien und antioxidativen Substanzen wären sehr vorteilhaft.
Nähr- und Kalorienwerte von Melone
Für 100 g Melone:

Melone ist die beliebteste Sommerfrucht vieler Menschen (sie ist das am dritthäufigsten gegessene Gemüse in Frankreich)! Seine erfrischende Seite und sein süßer Geschmack sind kein Unbekannter. Es ist sehr vorteilhaft für die Taille, da es 34 Kalorien pro 100 g hat, solange es nicht mit Aufschnitt serviert oder mit Portwein bestreut wird.
Melone bietet nicht nur eine Gourmetküche, sondern auch mehrere gesundheitliche Vorteile. Das ist der Sinn unserer Beratung.
Melone ist reich an Beta-Carotin, wie ihre orange Farbe anzeigt:
Beta-Carotin ist ein starkes Antioxidans, da es im Körper in Vitamin A umgewandelt wird. Dadurch spielt die Frucht eine Rolle bei der Zellregeneration.
Es hilft bei der Schaffung eines schönen Teints, was im Sommer ein Pluspunkt ist!
Schließlich ist ein starkes Sehvermögen von Vorteil.
Vitamin C ist in Melonen reichlich vorhanden, was für das Immunsystem von Vorteil ist:
Vitamin C ist eine hervorragende Vorbereitung auf den bevorstehenden Herbst und die ersten Erkältungen.
Es ist auch ein starkes Antioxidans.
Betrachten Sie Orangen als alternative Vitamin-C-Quelle.
Kalium ist vorteilhaft für Patienten, die an Herz-Kreislauf-Erkrankungen, insbesondere Bluthochdruck, leiden; es wird auch verwendet, um diese Art von Zustand zu verhindern.
Melone ist somit ein Gericht, das in jedem Alter genossen werden kann.
Ziehe in Erwägung, Aprikosen oder Ananas zu essen, wenn du die Vorteile von Kalium nutzen möchtest.
Melone ist reich an Ballaststoffen, die dem Verdauungstrakt helfen, richtig zu arbeiten:
Seien Sie vorsichtig, da einige Personen Melonen nur schwer vertragen und sie Durchfall verursachen können. Daher ist es am besten, ihn in Maßen zu sich zu nehmen und ihn eher als Vorspeise als als Dessert zu servieren.
Auch stillende Mütter sollten vorsichtig sein, da eine übermäßige Einnahme die Verdauung des Babys beschleunigen kann.
Melone hydratisiert, wie Sie wahrscheinlich gesehen haben. Ideal als Sommerfrucht! Denken Sie daran, täglich mindestens 1,5 Liter Wasser zu sich zu nehmen.
Wassermelone, eine melonenartige Frucht, kann auch reichlich Wasser liefern. Es ist auch eine großartige Sommeroption!
Um eine ausgezeichnete Melone zu finden, suchen Sie nach einer, die wirklich schwer ist, köstlich riecht und einen Schwanz hat, der sich leicht lösen lässt.
Beachten Sie, dass 54,8 Prozent der nicht biologischen Melonen Pestizidrückstände enthalten, daher wird die Wahl biologischer Melonen empfohlen.

Melonensaison ist im Sommer. Er wird mit Mozzarella, Basilikum, Portwein, Balsamico-Essig oder Rohschinken kombiniert. Es verbessert nicht nur den Geschmack unserer Speisen, sondern ist auch gut für unsere Gesundheit.
Da die Melone viel Wasser enthält, ist sie harntreibend und durstlöschend. Es ist eine gute Wahl für eine kalorienarme Ernährung, da es kalorienarm ist. Es ist auch reich an Beta-Carotin, wie viele andere helle Früchte.
Bist du ein Fan von Melonen? Jetzt ist es an der Zeit, daraus Kapital zu schlagen. Melone ist der Inbegriff eines Sommergemüses. Es ist nicht nur ein wunderbares Produkt, sondern auch ein Lebensmittel, das gut für unsere Gesundheit ist. Warum es in diesem Sommer höchste Zeit ist, Melone, den König unserer Teller, zu machen, erklären wir Ihnen anhand der Speisekarte.
Melone besteht wie viele Früchte aus Wasser und Zucker, aber nicht nur …
Melonen wie Melone und Honigtau sind feuchtigkeitsspendende Früchte. Sie sind ein ausgezeichneter Begleiter zu Frühstück, Desserts, Aperitifs und Salaten. Es ist ein typisches Sommergericht, das die Franzosen mögen.
Melonen-Eigenschaften
Reich an Wasser; wenig Kalorien; gute Quelle für Vitamin A und C; reich an Antioxidantien; reich an Ballaststoffen

Der Verzehr von Carotinoiden-reichen Lebensmitteln wie Melonen wurde mit einem verringerten Risiko für die Entwicklung einiger Malignome in Verbindung gebracht. Darüber hinaus entdeckten Forscher in einer bestimmten Melonensorte (der orientalischen Melone) Geruchsstoffe (MTAE, AMTE, AMTP, Benzylacetat und Eugenol). Aufgrund ihrer antimutagenen, antioxidativen und zelldifferenzierenden Eigenschaften können diese Chemikalien bei der Krebsprävention nützlich sein.
Melonen sind reich an Antioxidantien, insbesondere Carotinoiden und Phenolverbindungen. Carotinoide sind orange-rote Pigmente, die Lebensmitteln ihre Farbe verleihen. Daher enthalten orangefleischige Melonen mehr Carotinoide als blassfleischige Melonen. Cantaloupe enthält 85 Prozent der gesamten Carotinoide, die eine wichtige Vorstufe von Vitamin A im Körper darstellen. Dies ist laut Canadian Nutrient File 60-mal größer als Honigmelone. Andere Carotinoide, die in Melonen vorkommen, wie Lutein und Zeaxanthin, sind in geringen Mengen vorhanden.

Vitamin A ist in Melone reichlich vorhanden.
Vitamin C ist sowohl in Cantaloupe als auch in Honigmelone reichlich vorhanden. Vitamin C enthält antioxidative Eigenschaften und kann für einige der gesundheitlichen Vorteile verantwortlich sein, die mit einer Ernährung mit viel Obst und Gemüse verbunden sind. Vitamin C im Blut hilft dem Körper, Oxidation und Entzündungen zu verhindern, was vor dem Beginn degenerativer Erkrankungen im Zusammenhang mit dem Altern schützt.

Vitamin B6 ist in Honigmelone enthalten. Dieses Vitamin, auch Pyridoxin genannt, ist ein Coenzym, das den Stoffwechsel von Proteinen und Fettsäuren sowie die Produktion von Neurotransmittern (Botenstoffen in Nervenimpulsen) unterstützt. Es erhöht auch die Entwicklung der roten Blutkörperchen und ermöglicht ihnen, mehr Sauerstoff zu transportieren. Pyridoxin wird auch für die Umwandlung von Glykogen in Glukose benötigt und trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei. Schließlich hilft dieses Vitamin bei der Produktion einiger Nervenzellkomponenten.

Es ist immer noch ein Glücksspiel, wenn es darum geht, eine Melone zu pflücken. Obwohl die Früchte der neuen Sorten konsistenter sind, sind einige süßer als andere, und das Aussehen der Früchte ist nicht unbedingt ein zuverlässiger Indikator.
Die wichtigste Voraussetzung ist laut Kennern das Gewicht. Je besser eine Melone im Verhältnis zu ihrer Größe ist, desto schwerer ist sie. Je nachdem, ob er mehr oder weniger reif sein soll, sollte er fest oder etwas weich sein. Ein Bruch an der Basis des Stiels (wo der Schwanz sein sollte) zeigt an, dass die Pflanze voll ausgereift ist. Es sollte ein liebliches Aroma um den Stiel verströmen, ohne aufdringlich zu werden (wenn ein Äthergeruch aufkommt, liegt es daran, dass er zu reif ist).
Melone viele Arten
Gestickte Melone (Cucumis melo var. Reticulatus): Diese Melone wird auf den nordamerikanischen Märkten häufig unter dem Namen Cantaloupe gesehen. Seine schlangenförmigen Muster auf der Rinde erinnern an Reliefstickereien. Es gibt in der Regel keine Rippen. Es hat ein köstliches orangefarbenes Fruchtfleisch.
Die warzige oder glatte Rinde der Honigmelone (C. melo var. Cantalupensis) trägt deutliche Rippen. Das Fruchtfleisch hat eine süße orange Farbe. Es ist für viele der Höhepunkt der Melonen. Die „echte“ Cantaloupe ist hauptsächlich auf den europäischen Märkten zu finden.
Wintermelone, auch als geruchlose Melone (C. melo var. Inodorus) bekannt, ist eine riesige Melone mit glatter Haut, hellgrünem, cremefarbenem oder weißem Fruchtfleisch und einem ziemlich süßen Geschmack. Honigmelone (eher gelbgrünes Fruchtfleisch), Crenshaw (saftig, mit dezent würzigem Aroma) und Santa Claus (gelbe und schwarze Rinde, vergleichsweise ungesüßtes Fruchtfleisch) gehören zu den verfügbaren Melonensorten.
Armenische Melone (C. melo var. Flexuosus) ist eine längliche Melone, die bis zu 1 Meter lang werden kann, mit cremigem Fruchtfleisch und einem etwas säuerlichen Geschmack ähnlich der Gurke. Es wird normalerweise als Teil eines Salats oder in einer Marinade serviert.
Orientalische Melone (C. melo var. Conomon) ist eine längliche Melone mit einem Durchmesser von 30 cm und einer Dicke von 10 cm. Es ist der Gurke ziemlich ähnlich, hat aber ein dickeres Fleisch und kleinere Samen. Marinaden sind im Osten weit verbreitet;
Chito-Melone (C. melo var. Chito): zitronen- oder orangengroße Frucht mit weißem Fruchtfleisch, das nach Gurke schmeckt;
Als Zierpflanze kultiviert, produziert die faule Melone (C. melo var. Dudain) zitronen- oder orangengroße Früchte. Es hat einen sehr schönen Duftduft, ist jedoch entgegen seinem Namen nicht essbar.
Wenn die Melone noch nicht reif genug ist, halte sie 2-3 Tage bei Raumtemperatur.
Wenn es vollreif ist, bewahren Sie es im Kühlschrank nicht länger als 2 oder 3 Tage in der Gemüseschublade auf. Legen Sie es in eine Plastiktüte, wenn Sie nicht möchten, dass es andere Mahlzeiten mit seinem Aroma verunreinigt;
Das Fleisch in Würfel oder Kugeln schneiden und in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank aufbewahren.

Melone ist köstlich in Obst- und Gemüsesalaten.
Cocktails, Punsch und Sangria;
Eiscreme, Sorbet oder Granita sind Beispiele dafür.
Zu Marmeladen, Chutneys und Salsas;
Garnelen oder Langusten gegrillt;
Die Melonenscheibe, die als Vorspeise mit Prosciutto serviert wird, ist ein traditionelles italienisches Gericht. Die Melonenscheiben werden in der Pfanne angebraten und vor dem Servieren mit Balsamico-Essig abgelöscht. Wir verwenden Essig, um die Melone und den Schinken zu bedecken; in Griechenland wird es häufiger mit Feta-Käse serviert, mit Bissen Melone und Käse im Wechsel.
Das Fleisch mit Joghurt, Honig oder Ahornsirup und einem Schuss Zitronensaft pürieren und gekühlt servieren;
Durch Mischen des Fruchtfleisches und Verdünnen mit Mineralwasser können Sie einen erfrischenden Cocktail zubereiten; Vor dem Servieren Portwein über die Scheiben träufeln. Servieren Sie ihn mit einem Walnusswein „à la rouergate“. Ansonsten reicht ein ganz frischer Muscat.
Drücken Sie die Kerne und die faserigen Teile der Frucht zusammen, um den Saft zu extrahieren, der zum Ablöschen einer Pfanne oder zur Herstellung eines Sorbets verwendet werden kann.
Kleine Früchte, die beim Trimmen von Pflanzen abgeschnitten werden, können eingelegt und in Essig gelagert werden.

Es ist eine gute Quelle für Provitamin A (oder Carotin), Vitamin C (durchschnittlich 25 mg pro 100 g), Mineralien und Ballaststoffe, und es ist besonders reich an Wasser, was es durstlöschend macht.
Die Melone könnte für ein orales Allergiesyndrom verantwortlich sein, das eine allergische Reaktion auf Pflanzenproteine ​​ist.
Einige Personen, die gegen Pollen allergisch sind, leiden unter dieser Bedingung.
Nach der Einnahme oder Handhabung des verletzenden Nahrungsmittels hat der Allergiker ein stechendes und brennendes Gefühl in Mund, Lippen und Rachen.
Die Symptome können innerhalb von Minuten verschwinden.
Es sollte jedoch ein Allergologe konsultiert werden, um den Grund der Reaktion und mögliche vorbeugende Vorsichtsmaßnahmen zu ermitteln.
Wenn es um Melonen geht, gibt es ein paar Dinge zu beachten.
**Ist es in Ordnung, eine überreife Melone zu essen?
Die Früchte erzeugen und sammeln Ethanol (Alkohol), wenn sie überreif werden, wodurch ihr Geschmack verändert wird.
Obwohl Ethanol in Früchten an sich nicht schädlich ist, kann es für Allergiker ein Risiko darstellen. Die wenigen Beispiele für anaphylaktische Reaktionen auf Ethanol, die in der wissenschaftlichen Literatur beschrieben wurden, sind alle mit alkoholischen Getränken verbunden.
Es wurde jedoch ein Fall dokumentiert, in dem der Verzehr einer überreifen Melone bei einer Person, die nicht gegen Melonen allergisch war, eine anaphylaktische Reaktion auslöste, die durch Ethanol verursacht wurde. Dies ist natürlich ein ungewöhnliches Ereignis, aber es ist ein Warnhinweis, überreife Früchte zu essen, wenn Sie gegen Ethanol allergisch sind.
**Kontamination
Bakterien wie Salmonellen können Melonen zu verschiedenen Zeiten zwischen Ernte und Verzehr infizieren. In den Vereinigten Staaten wurde in den letzten Jahren eine große Anzahl von Krankheiten im Zusammenhang mit der Einnahme von Cantaloupe registriert. Auch wenn bestimmte Kontaminationsgrößen außerhalb der Kontrolle des Verbrauchers liegen, kann er durch einfache Maßnahmen dafür sorgen, dass sein Krankheitsrisiko minimiert wird. Wenn das Äußere der Melone verschmutzt ist, können beim Schneiden Keime in das Innere der Frucht gelangen. Die für die Lebensmittelsicherheit zuständige US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) hat folgende Empfehlungen ausgesprochen:
Vermeiden Sie gequetschte Melonen; bevor Sie die Melone berühren, waschen Sie Ihre Hände mit Seife.
Reiben Sie die Melone vor dem Essen mit einer Bürste unter kaltem Leitungswasser;
Wenn die Frucht noch nicht ganz reif ist, kann sie bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden. Innerhalb von 2 Stunden nach der Zubereitung sollte die geschnittene Melone gekühlt werden.
**Das orale Allergiesyndrom ist ein häufiges Problem.
Das orale Allergiesyndrom kann durch eine Vielzahl von Lebensmitteln verursacht werden, einschließlich Melonen. Dieser Zustand wird durch eine allergische Reaktion auf Proteine ​​​​verursacht, die in einer Vielzahl von Obst, Gemüse und Nüssen enthalten sind. Sie betrifft Personen, die gegen Pollen aus der Umwelt allergisch sind, und wird fast immer von Heuschnupfen gefolgt.
Eine immunologische Reaktion kann auftreten, wenn bestimmte Personen mit Ambrosia-Allergie rohe Honigmelone essen oder wenn Personen, die empfindlich auf Gräser- und Beifußpollen reagieren, rohe Honigmelone essen (Erhitzen reduziert typischerweise allergene Proteine).
Juckreiz und Brennen in Mund, Lippen und Hals sind bei diesen Personen häufig. Symptome können auftreten und innerhalb von Minuten nach dem Essen oder der Handhabung des problematischen Lebensmittels verschwinden. Diese Reaktion ist ohne zusätzliche Symptome nicht signifikant und das Essen von Melonen sollte nicht regelmäßig vermieden werden. Sie sollten jedoch einen Allergologen aufsuchen, um herauszufinden, was Ihre Empfindlichkeit gegenüber pflanzlichen Lebensmitteln verursacht. Dieser kann feststellen, ob weitere Maßnahmen erforderlich sind.

1- Melone ist eine kalorienarme Frucht.
Da die Melone kalorienarm ist, ist er ein unbestreitbarer Verbündeter im Sommer. Melone hat nur 34 Kalorien pro 100 Gramm. Es ist sehr nass und hat sehr wenig Fett. Trotzdem vermittelt es ein echtes Gefühl der Fülle. Iss eine halbe Melone als Vorspeise und du wirst zufrieden sein. Wenn Sie zwischen einem Melonen-Anfang und einem Melonen-Dessert wählen sollten, empfehlen wir Ihnen dringend, mit der Vorspeise zu gehen.
Melone kann auch verwendet werden, um nachmittags Tee zuzubereiten. Wenn Sie hungrig sind, ist es besser, sich ein Stück Melone zu schneiden, als an einer Packung Kekse zu kauen. Die Melone ist erfrischend und unkompliziert zugleich.
2- Melone hilft, das Krebsrisiko zu senken.
Melone ist auch reich an Flavonoiden, die Antioxidantien sind, die helfen können, Brustkrebs und insbesondere Dickdarmkrebs zu verhindern.
Aufgrund ihres hohen Gehalts an Antioxidantien haben Studien gezeigt, dass eine bestimmte Melonensorte, die Bittermelone, die Fähigkeit besitzt, die Bildung von Krebszellen zu hemmen.
Wenn diese Melone Tieren mit Bauchspeicheldrüsenkrebs verabreicht worden wäre, hätte sie den Tumor möglicherweise um mehr als 60 % reduziert, ohne negative Auswirkungen zu haben.
Antioxidantien helfen unserem Körper, sich vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale zu schützen, die durch Umweltverschmutzung, Chemikalien und Zigarettenrauch entstehen.
Infolgedessen könnte der Verzehr von Melonen dazu beitragen, das Risiko, an Krebs zu erkranken, zu verringern.
3- Vitamin A ist in Melone reichlich vorhanden.
Melone enthält eine erhebliche Menge an Vitamin A.
Dieses Vitamin hilft bei der Regeneration der Hautzellen.
Es hilft bei der Reduzierung von Cellulite und der Bildung von Dehnungsstreifen sowie Falten.
Es wird auch verwendet, um Ihre Augen gesund zu halten, indem es Makuladegeneration verhindert.
Aber das ist nicht alles; Das Vitamin A in Melonen, auch als Carotinoid bekannt, verbessert die Immunfunktion und ermöglicht Ihrem Körper, sich gegen äußere Bedrohungen wie Viren und Keime zu verteidigen.
Eine Person mit einem Vitamin-A-Defizit zum Beispiel ist anfälliger für Atemwegsentzündungen. Melone ist auch reich an Vitamin C, das dem Körper hilft, Krankheiten zu bekämpfen.
4- Melone hilft, Wassereinlagerungen zu verhindern.
Haben Sie im Sommer Probleme mit schweren Beinen? Haben Sie durch die Hitze geschwollene Hände und Füße? Die Tatsache, dass die Melone effektiv gegen Wassereinlagerungen kämpft, wird Sie verblüffen. Es entfernt zusätzliches Wasser und minimiert somit Ödeme, da es reich an Mineralsalzen, Kalium und Kalzium ist.
Melone hat auch harntreibende Eigenschaften. Es hilft den Nieren, gesund zu bleiben und den Körper zu reinigen, indem es Giftstoffe entfernt. Melone ist bei Hitze besonders durstlöschend, was ein zusätzliches Plus ist.
5- Melone hilft bei der Behandlung von Bluthochdruck.
Melone ist, wie bereits erwähnt, reich an Kalium. Viele Studien haben jedoch gezeigt, dass eine kaliumreiche Ernährung bei der Vorbeugung von Bluthochdruck genauso hilfreich ist wie eine Verringerung der Salzaufnahme. Eine Person, die an Bluthochdruck leidet, könnte davon profitieren, täglich Melone zu essen. Eine halbe Melone versorgt Ihren Körper mit 20 % des täglichen Kaliumbedarfs.
Es sollte beachtet werden, dass die Kombination einer kaliumreichen Diät mit einer Salzabnahme zu einem stärkeren Blutdruckabfall führt.